Assurer la traçabilité de la chaîne du froid dans le domaine agro-alimentaire

Les solutions Newsteo sont utilisées dans ce domaine pour :

  • La surveillance de température, d’humidité et de point de rosée dans des stocks alimentaires

  • Le contrôle de la chaîne du froid

  • Le contrôle de température dans les processus de pasteurisation, congélation

Vous travaillez dans la production, le transport, le stockage ou la vente de produits agro-alimentaires ? Les solutions Newsteo peuvent vous aider.

Assurer le contrôle de la chaîne du froid

Les produits alimentaires nécessitent d’être conservés à une certaine température pour assurer leur salubrité ou leur qualité gustative. La gamme Newsteo d’enregistreurs de température permet d’assurer cette surveillance permanente et de gérer un système d’alerte en cas de température incorrecte détectée.

  • Enregistreurs de température autonomes, conformes à la norme EN12830 (norme européenne concernant les Enregistreurs de température pour le transport, l’entreposage et la distribution de denrées alimentaires réfrigérées, congelées, surgelées et des crèmes glacées)
    – Enregistreur de données à usage unique (jetables), avec téléchargement des mesures par USB
    – Enregistreurs avec transmission des mesures en temps réel par radio
  • Alerte et traçabilité sont automatisées :
    – Alertes temps réel: Alerte immédiate par e-mail ou par SMS si la température est trop haute ou trop basse, alerte en cas de coupure électrique
    – Traçabilité : chaque semaine, un rapport est envoyé automatiquement (par email, sous forme de PDF) et pourra être archivé ou présenté en cas de contrôle.
  • Le contrôle de température dans les processus de pasteurisation, congélation

NOS PRODUITS AGRO-ALIMENTAIRE

Enregistreur de température

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  • Technologie radio

  • Design compact

  • Certifié EN12830

Enregistreur de température

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  • Technologie radio

  • Longue portée radio

Enregistreur de température USB à usage unique

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  • USB

  • Certifié EN12830

  • Jetable

  • Idéal pour le suivi de température pendant le transport

/Enregistreur de température USB réutilisable

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  • USB

  • Certifié EN12830

  • Génération automatique du rapport PDF

  • Aucun logiciel additionnel

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USE CASE

« Points forts du système Newsteo:
– Grande souplesse d’utilisation et de configuration
– Lecture claire des enregistrements
– Fiabilité, les télémesures se font sans aucun problème avec précision.
– La fonction de contrôle à distance fonctionne parfaitement.
Je suis très satisfait d’avoir « embauché » ce 8ème employé afin qu’il prenne en charge la traçabilité des températures de stockage produits de mes 7 chambres froides. »

Olivier Méloyian , Directeur de Pâtes Lanza
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