Project Description
PRESENTAZIONE
La famiglia Manno è attiva nel mondo ittico da quattro generazioni.
Oggi, le aziende del gruppo occupano tutta la filiera ittica, dalla pesca alla ristorazione, passando per il commercio, la trasformazione, la logistica e il trasporto, con delle filiali sia in Italia che in Francia. Nel 2017, l’azienda ha realizzato un fatturato superiore ai 26 milioni di Euro.
IL SENSORE
LOG36
Registratore di temperatura senza fili
L’INCARICO
Per soddisfare le esigenze della Fratelli Manno, Newsteo ha fornito all’azienda registratori di temperatura ad alta precisione, i Newsteo Logger LOG36 : trasmettono via radio le misure delle temperature al posto di monitoraggio, sono dotati di antenne semi onda a lunga portata e garantiscono una grande precisione + ou – 0.3°C.
Inoltre, in base alle prescrizioni del settore agroalimentare, sono conformi alla normativa EN12830. La norma specifica le caratteristiche tecniche e funzionali dei registratori di temperatura per il trasporto, la conservazione e la distribuzione di merci sensibili alla temperatura.
REALIZZAZIONE
I registratori di temperature vengono installati nelle diverse zone di stoccaggio a temperatura controllata e nei camion refrigerati.
Le misure vengono inviate via radio a una passerella Radio che, attraverso la rete Ethernet, convoglia i dati al Cloud Newsteo.
L’installazione è molto semplice, i tecnici della Fratelli Manno l’hanno realizzata da soli.
RISULTATI TECNICI
GALLERIA FOTO
