Asegurar la trazabilidad de la cadena de frío en el ámbito agroalimentario

Las soluciones Newsteo se utilizan en este ámbito para :

  • La vigilancia de la temperatura, de la humedad y de la temperatura de condensación en los almacenamientos alimentarios
  • El control de la cadena de frío
  • El control de temperaturas en los procesos de pasteurización, congelación

¿ Trabaja usted en la producción, el transporte, el almacenamiento o la venta de productos agroalimentarios ? Las soluciones Newsteo puede ayudarle.

Asegurar el control de la cadena de frío

Los productos alimentarios necesitan una conservación con ciertas temperaturas para asegurar su calidad gustativa y su salubridad. La gama Newsteo de registradores de temperatura permite asegurar este vigilancia permanente y de gestionar un sistema de alerta en caso de temperatura inadecuada.

  • Registradores de temperatura autónomos, que respectan la norma EN12830 (norma europea en cuanto a los Registradores de temperatura para el transporte, el almacenamiento y la distribución de productos alimentarios refrigerados, congelados y de helados) – Registradores de datos de uso único (desechable), con descargamiento de medidas por USB – Registradores con transmisión de las medidas en directo por radio
  • Alerte et traçabilité sont automatisées : – Alertas en directo: Alerta inmediata por correo electrónico o por teléfono si la temperatura es demasiada alta o demasiada baja, alerta en caso de problema eléctrico – Trazabilidad : cada semana, un informe es enviado automáticamente ( por correo electrónico, en PDF) y podrá solamente memorizarse o ser presentado en caso de control.
  • El control de temperaturas en los procesos de pasteurización, congelación

NUESTROS PRODUCTOS PARA EL AGROALIMENTARIO

Registrador de temperatura

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  • Tecnología radio
  • Diseño compacto
  • Certificado EN12830

Registrador de temperatura

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  • Tecnología radio
  • Amplio alcance radio
  • Certificado EN12830

Registrador de temperatura USB de uso único

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  • USB
  • Certificado EN12830
  • Desechable
  • Perfecto para la seguida de temperatura durante el transporte

Registrador de temperatura USB utilizable varias veces

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  • USB
  • Certificado EN12830
  • Creación automática del informe PDF
  • Nigún software que añadir

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Newsteo les acompaña con su proyecto: presupuestos, desarrollo y seguida personalizada, consejos.

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CASOS DE USO

« Ventajas del sistema Newsteo: – Grande posibilidad de uso y de configuración – Lectura fácil de los registros – Fiabilidad, las medidas se hacen sin problema con precisión. – La función de control por distancia funciona perfectamente. Soy muy satisfecho haber » empleado» este octavo trabajador para que se ocupe de la trazabilidad de las temperaturas de almacenamiento en mis 7 cámaras frías. »

Olivier Méloyian, Director de Pasta Lanza
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