Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit der Kühlkette im Nahrungsmittelbereich
Die Lösungen der Firma Newsteo kommen in folgenden Fällen zum Einsatz:
Sie arbeiten in den Bereichen Produktion, Transport, Lagerung oder Verkauf von Agrar- oder landwirtschaftlichen Produkten? Dann können unsere Lösungen Ihnen behilflich sein.
Die Überwachung der Kühlkette gewährleisten
Lebensmittel müssen zur Sicherheit unter einer bestimmten Temperatur gelagert werden; damit wird auch der Geschmack gewährleistet. Die Funkdatenlogger der Firma Newsteo ermöglichen eine permanente Überwachung und bieten ein Warnsystem an, falls ungeeignete Lagertemperaturen vorhanden sind.
Die Überwachung der Temperatur bei der Pasteurisierung und dem Einfrieren
USE CASE
« Bei dem Newsteo System hervorzuheben:
– Flexibilität der Nutzung und Konfiguration
– Klare Information über die Messungen
– Zuverlässigkeit, und Genauigkeit des Messvorgangs.
– Die Remoteüberwachung funktioniert einwandfrei.
Ich freue mich sehr darüber, diesen „8. Mitarbeiter“ eingestellt zu haben, so dass sie die Rückverfolgbarkeit von Lagertemperaturen in meinen 7 Kühlkammern ermöglicht wird. »
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